子供に大人気!簡単ふわふわ豆腐ドーナツ

豆腐ドーナツ
豆腐ドーナツ

 

仲良くさせていただいているブログ仲間の方に教えていただいた豆腐ドーナツ。

とっても簡単なのにおいしいので紹介しまーす。

 

うちの子供達も大好きで、作っているとお砂糖をまぶしたり、

お手伝いしては、つまみぐいをしています!

 

<材料>

ホットケーキミックス  ・・・ 150~200g 
砂糖 ・・・

25g 

豆腐 ・・・ 150g
・・・ 1コ

グラニュー糖と片栗粉を混ぜて好きな甘さに調節しておく

 

<作り方>

1. ボールに、卵 砂糖 豆腐を入れてよく混ぜる
2. ホットケーキミックスも入れて混ぜる
3. 冷蔵庫で10分くらい寝かす
4. 160度くらいの油にスプーンで落として揚げる
5. グラニュー糖&片栗粉の混ぜたのをまぶす

 

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